Membran-Trennungstechnologie applizéiert fir Steriliséierungsfiltratioun vu Béier

Separation technology applied to sterilization filtration of beer1

Am Béierproduktiounsprozess sinn Filtratioun an Steriliséierung erfuerderlech.Den Zweck vun der Filtratioun ass d'Heefzellen an aner turbid Substanzen am Béier wärend dem Fermentatiounsprozess ze entfernen, sou wéi Hoppharz, Tannin, Hef, Milchsäurebakterien, Protein an aner Gëftstoffer, fir d'Transparenz vum Béier ze verbesseren an ze verbesseren. den Aroma an de Goût vum Béier.Den Zweck vun der Steriliséierung ass Hef, Mikroorganismen a Bakterien ze entfernen, d'Fermentatiounsreaktioun ofzeschléissen, séchert Drénken vu Béier ze garantéieren an d'Haltdauer ze verlängeren.Am Moment ass d'Membran-Trennungstechnologie fir Filtratioun an Steriliséierung vu Béier en neien Trend ginn.Haut wäert de Redakter vun der Shandong Bona Group d'Applikatioun vun der Membran-Trennungstechnologie an der Béierfiltratioun an der Steriliséierung aféieren.

Membran-Trennungstechnologie, déi an der Béierproduktioun benotzt gëtt, kann net nëmmen de Goût an d'Ernährung vum Béier voll behalen, awer och d'Klarheet vum Béier verbesseren.Den Entworf Béier gefiltert vun der anorganescher Membran hält grondsätzlech de Goût vum frësche Béier, den Hopfenaroma, Batterkeet a Retentiounsleistung si grondsätzlech net beaflosst, während d'Turbiditéit wesentlech reduzéiert gëtt, allgemeng ënner 0,5 Turbiditéit Eenheeten, an de bakterielle Retentiounsquote ass no bei 100%.Wéi och ëmmer, well d'Filtermembran net ze héich Filtratiounsdrockdifferenz widderstoen kann, gëtt et bal keen Adsorptiounseffekt, sou datt d'Wäinflëssegkeet erfuerderlech ass gutt virgefiltert ze ginn fir grouss Partikelen a makromolekulär kolloidal Substanzen ze entfernen.Am Moment applizéieren d'Entreprisen allgemeng mikroporös Membranfiltratiounstechnologie fir de Produktiounsprozess fir Entworfsbéier ze maachen.

Mikrofiltratioun Membran Filtratiounstechnologie gëtt haaptsächlech an de folgenden dräi Aspekter an der Béierproduktioun benotzt:
1. Reform den traditionelle Filtratiounsprozess.Den traditionelle Filtratiounsprozess ass datt d'Fermentatiounsbouillon grëndlech duerch Diatomée gefiltert gëtt an duerno fein duerch Karton gefiltert gëtt.Elo kann d'Membranfiltratioun benotzt ginn fir Kartonfeinfiltratioun z'ersetzen, an de Membranfiltratiounseffekt ass besser, an d'Qualitéit vum gefilterte Wäin ass méi héich.
2. Pasteuriséierung an héich Temperatur instantaneous Steriliséierung sinn allgemeng Methoden fir d'Qualitéitsperiod vum Béier ze verbesseren.Elo kann dës Method duerch Mikrofiltratiounsmembrantechnologie ersat ginn.Dëst ass well d'Poregréisst vun der Filtermembran, déi am Filtratiounsprozess ausgewielt gëtt, genuch ass fir Mikroorganismen ze vermeiden duerch ze passéieren, sou datt verschmotzt Mikroorganismen a Reschtheef am Béier ewechgeholl gëtt, fir d'Haltdauer vum Béier ze verbesseren.Well d'Membranfiltratioun de Schued vun der héijer Temperatur fir de Geschmaach an d'Ernährung vu frësche Béier vermeit, huet de produzéierte Béier e pure Geschmaach, deen allgemeng als "frësch Béier" bekannt ass.
3. Béier ass eng héich saisonal Konsument drénken.D'Demande ass besonnesch héich am Summer an am Hierscht.Fir d'Bedierfnesser vum Maart gerecht ze ginn, benotze vill Hiersteller d'Post-Verdünnungsmethod vu héichkonzentréiert Fermentatiounsbouillon fir d'Produktioun séier auszebauen.D'Qualitéit vum sterile Waasser a CO2 Gas néideg fir Post-Verdünnung vum Béier ass direkt mat der Qualitéit vum Béier verbonnen.Den CO2, dee fir d'Produktioun vu Brauereien néideg ass, gëtt normalerweis direkt aus dem Fermenter erholl, an "dréchent Äis" gedréckt an duerno benotzt.Et huet bal keng Behandlung, Also datt Gëftstoffer héich ass.Déi steril Waasserfiltratioun erfuerderlech fir Post-Verdünnung gëtt allgemeng mat gewéinleche Déiftfiltermaterialien benotzt, an et ass allgemeng schwéier d'Ufuerderunge vum sterile Waasser z'erreechen.D'Entstoe vu Membranfiltratiounstechnologie ass eng gutt Léisung fir Hiersteller fir dëse Problem ze léisen.Am Waasser, deen duerch de Membranfilter behandelt gëtt, gëtt d'Zuel vun den Escherichia coli an all Zorte vu verschidde Bakterien am Fong ewechgeholl.Nodeems de CO2 Gas vum Membranfilter veraarbecht gëtt, kann d'Rengheet méi wéi 95% erreechen.All dës Prozesser bidden eng zouverlässeg Garantie fir d'Qualitéit vum Wäin ze verbesseren.

D'Benotzung vun der Membran-Trennungstechnologie kann effektiv Wäin steriliséieren, d'Turbiditéit erofhuelen, d'Alkoholkonzentratioun reduzéieren, d'Klarheet vum Wäin wesentlech verbesseren, d'Faarf, den Aroma an de Goût vum roude Wäin erhalen, an d'Haltdauer vum Wäin verlängeren.Membran Trennung Technologie gouf wäit am Béier benotzt.an der Produktioun.BONA konzentréiert sech op d'Léisung vu Probleemer wéi Konzentratioun a Filtratioun am Produktiounsprozess vu Getränker / Planzenextraktioun / traditionell chinesesch Medizinpräparatioun / Fermentatiounsbouillon / Esseg a Sojazooss, asw., a bitt Clienten eng allgemeng Trennungs- a Reinigungsléisung.Wann Dir Trennung a Reinigung hutt Wann néideg, fillt Iech gratis eis ze kontaktéieren, Shandong Bona Group freet sech mat Iech ze kooperéieren!


Post Zäit: Apr-20-2022
  • virdrun:
  • Nächste: